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为进一步规范“小作坊、小餐饮、食品摊贩”主体生产经营行为，提升基层执法效能，2月17日至18日，衡阳市市场监管局组织基层市场监管部门相关执法人员、食品生产加工小作坊小餐饮小规模食品经营者和食品摊贩，开展《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）宣贯活动。此次宣贯活动分“三小”主体和监管人员两次专场培训，共计300余人参加。

 培训会上，湖南中楚律师事务所刘佳林律师深入解读了新修订的《条例》相关内容和要求，从《条例》修订的背景、“三小”经营规范及禁止规定、修订的重点和亮点、案例分析等四个方面内容进行系统解读，以新《条例》为依据，详细解读了不同违法情形下的处罚标准，直观展示新《条例》在实际执法中的应用，让“三小”主体和监管人员更好地理解和执行新规定。

培训会强调，监管人员及“三小”主体要深刻认识贯彻“三小”条例的重要意义，重点把握条例的修订要点，明确责任和义务，切实保障“三小”条例落地生效，做到监管部门依法依规监管，“三小”主体依法依规经营。

该局相关负责人表示，衡阳将以《条例》实施为契机，全力推进“三小”管理工作法治化、科学化、规范化，以新理念规范市场秩序，以新要求推动行业发展，以新机制保障食品安全，推动衡阳食品安全工作再上新台阶。